Bücher - Books
Ein kleines Sammelsurium von Büchern, die ich gelesen habe, grade lese oder in Zukunft lesen will.
A little smorgasbord of books, which I read, am reading at the moment or which I want to read in the future.
Auf meiner Wunschliste stehen (Geburtstag/Weihnachten!?)/On my wish list of books are (Birthday/Xmas!?):
Denise Minger - Death By Food Pyramid
David Perlmutter - Grain Brain
Weston A. Price - Nutrition and Physical Degeneration
T. Colin Campbell - The China Study
Dr. Terry Wahls - The Wahls Protocol
Michael Pollan - In Defense Of Food
Salt Sugar Fat - Michael Moss
Alles in Allem eine Empfehlung, allerdings manches Mal etwas langatmig.
Auch verallgemeinert der Autor Fett zu sehr, denn: Fett ist nicht gleich Fett. Und: Gesättigte Fette sind nicht schlimm!
Viel Spaß!
All in all a recommendation, though lenghty at times.
He also generalizes fat too much, because: Not all fat is equal. And: Saturated fats are not bad!
Have fun!
Read the Label - Richard Emerson
Grade am lesen. Zu viele konventionelle Weissheiten. Aber der Autor hat Recht: Lest die Inhaltsangaben!
Reading at the moment. Too much conventional wisdom. But the author is right: Read the label!
Cure Tooth Decay - Ramiel Nagel
Mein Einstieg mehr oder weniger in die Gesundheits- Ernährungssparte.
Absolut empfehlenswert!
My staring point more or less into health and nutrition.
Absolute recommendation!
