Super food: Iss Eier!
Das Hühnerei
Ach du lieber Himmel, wo soll ich denn nur mit den Lobeshymnen auf Eier anfangen??? Eier sind solche absoluten Stars im Ernährungshimmel, dass es einfach nicht ohne geht, meiner bescheidenen Meinung nach!
Zum Frühstück, zum Mittag, zum Abendessen, als Binder, als Omelett, als Pfannkuchen, als Muffins, als Ooopsiebrot,... Ihr habt Fantasie? Bedient euch Eiern und die Möglichkeiten sind schier grenzenlos:)
Da die Hühner-Mädels absolute Rockstars unter uns Ernährungsfreaks sind, behandelt sie bitte auch so!:) Bitte auf Freilandhaltung achten! Mindestens Bio-Qualität. Redet mit dem Bauern eures Vertrauens, schaut euch die Bedingungen an. Gebt einen Euro mehr für gute Qualität aus. Rock on!:)
Stichwort: Volles Aminosäureprofil!
The chicken egg
Oh, my dear Lord, where do I start the hymn of praise for this superfood??? Eggs are such absolute Stars in the heavens of nutrition, that it's just not working without them, in my humble opinion!
For breakfast, for lunch, for dinner, as a binder, as omelett, as pancakes, as muffins, as ooopsie bread,... Got fantasy? Get eggs and your opportunities are scheer endless:)
Our chookie-girls are absolute rockstars for us nutrition freaks, so please treat them like that:)
Pay attention to free range eggs! At least organic quality. Talk to your farmer of trust, get a look at the conditions. Spent a coin more for good quality. Rock on!:)
Keywort: full amino acid profile!
